quem somos
SOBRE NÓS
Um legado com história, um mar sem limites
Instalado no mesmo edifício que acolheu uma das mais antigas padarias de Sesimbra, o Padaria-Bar é um guardião da memória local desde 1996. Com mais de 100 anos de história entre as suas paredes, o nosso espaço evoluiu do aroma do pão quente para a excelência da gastronomia marítima.
Hoje, honramos esse património através de um compromisso inabalável com a utilização exclusiva de peixe selvagem. Respeitamos o que o mar nos dá, aliando a tradição de quem conhece o peixe melhor que ninguém a técnicas modernas que realçam cada sabor.
No Padaria-Bar, não servimos apenas refeições: celebramos um século de tradição com o olhar dividido entre o futuro da cozinha e o mar a 50 metros.




